Stillingsbeskrivelse
*Vi søker servitører og bartendere som ekstrahjelper hos oss. Stillingen innebærer arbeid på ettermiddag, kveld og helg, med oppgaver både i servering under middager og banketter og i baren. Arbeidet vil variere mellom de ulike restaurantavdelingene på hotellet og Skotholmen, noe som gir bred og verdifull erfaring. Du vil rapportere til restaurantsjef, og tiltredelse skjer fortløpende.*
Thon Hotel Fosnavåg åpnet dørene i 2014, og har en fantastisk beliggenhet ute i havgapet på Sunnmøre. Vi har i perioden siden åpning vunnet flere priser for service og opplevelser, og jobber hver dag i lag med et fantastisk team og flotte samarbeidspartnere for å være det prefererte hotellet på Sunnmøre! Siden våren 2025 har vi også drevet restauranten på Skotholmen, en liten øy en kort båttur fra hotellkaia. På Skotholmen er det jovialt og elegant, uformelt og profesjonelt. Fersk mat fra havet, presentert og servert i ei sjøbud fra midten av 1800-tallet. Her smelter ny kokkekunst og moderne design sammen med historiske omgivelser fra ei tid der Skotholmen var handelssted og fiskevær.
**Ansvarsområder/arbeidsoppgaver**
- Planlegging og gjennomføring av bar- og restaurantservering
- Servering av kurs- og konferanselunsjer, à la carte og bankettmiddager
- Skape en hyggelig atmosfære for våre gjester og yte best service
- Diverse forefallende oppgaver i restaurant og bar
**Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:**
- Har relevant erfaring innen serviceyrker
- Har et tydelig service- og kvalitetsfokus
- Trives i en hektisk arbeidshverdag
- Har stor arbeidskapasitet og er tilpasningsdyktig
- Er en initiativtaker
- Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
- Grunnet alkoholservering må du være fylt 20 år
**Vi Tilbyr**
- En arbeidsplass med utvikling som kan inspirere
- Mye ansvar og muligheten til å påvirke
- Et stort fagmiljø innen mat og drikke
