**Daglig leder / COO – Operativ toppleder i Potamadre**
Potamadre er eit etablert og raskt veksande fastfood-konsept med 9 eigne matvogner, 2 franchise-vogner og eitt franchise-innelokale. Verksemda har høg aktivitet, mange einingar og ein kompleks kvardag – og er no i ein fase der vidare vekst krev tydeleg operativ leiing og sterk gjennomføringsevne.
Vi søkjer ein Daglig leder / COO som ønskjer å ta fullt eigarskap til drift, organisasjon og økonomi – og som trivst med å skape struktur, lønsemd og stabilitet i ein operativ verksemd.
Dette er ikkje ei rådgivarrolle.
Dette er ei rolle for deg som vil styre, prioritere og ta ansvar.
**Om rolla**
Som Daglig leder / COO vil du ha det overordna ansvaret for at Potamadre fungerer godt – kvar dag.
Du vil:
- Ha formelt ansvar som daglig leder
- Eige den daglege drifta på tvers av eigne einingar og franchise
- Leie og utvikle drifts- og administrasjonsteam
- Sikre god økonomisk styring, marginar og resultat
- Identifisere og gjennomføre konkrete forbetringar i drift og system
- Ta nødvendige grep i organisasjonen når noko ikkje fungerer
- Bygge struktur, klare forventningar og god gjennomføringsevne
Gründer er aktiv eigar og frontfigur, men du har fullt ansvar for den operative kvardagen.
**Kven vi ser etter**
Vi ser etter ein erfaren operativ leiar som:
- Har hatt reelt leiaransvar for drift og resultat
- Har leidd leiarar og større team i driftstunge verksemder
- Forstår mat- og servicebransjen, eller liknande operasjonelle miljø
- Ser både detaljar i kvardagen og mønster på systemnivå
- Er trygg i avgjerder og komfortabel med ansvar og forventningar
- Trivst med struktur, oppfølging og gjennomføring
- Har solid økonomisk forståing i praksis
Du treng ikkje vere ein “visjonær type”.
Vi ser etter ein stabil, tydeleg og handlekraftig leiar.
**Vi tilbyr**
- Ei sentral leiarrolle i eit lønnsamt selskap i vekst
- Reelt handlingsrom og tydeleg mandat
- Ansvar for ein kompleks og spennande drift med mange einingar
- Tett samarbeid med erfarne driftssjefer, over 70 tilsette, eigar og styre
- Konkurransedyktig lønn
- Bonus / insentivordning
- Moglegheit for langsiktig insentiv / eigarstruktur for rett kandidat
**Arbeidsstad:**
Fleksibelt (med tilstedeværelse der drifta er)
**Tiltreding:**
Etter avtale
**Interessert?**
Ta gjerne uformell kontakt:
kaj@potamadre.no
41504823
